「カニは好きだけど殻を取るのが面倒」、「殻が付いてないと出汁が薄いんだよね」、「殻が付いてないと、網焼きできない」などなど…

そんな悩みももう必要ありません！

殻を半分だけカットしているから、食べやすさそのままで、どんな用途にもお使いいただけます。


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◆旨さの秘密（ビードロカット）
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ビードロカット（ハーフカット）という特殊加工をしているため、お鍋や焼きガニにも使いやすく、殻からでるダシがジュワァ〜っと…
カニ自体ももちろん、他の食材まで旨くさせます！


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◆安さの秘密（買付け・加工法）
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これには２つ理由があります。

１．当店では加工業者から直接、それも大量に買付けるので、より良く、新鮮なものをご提案できるのです。

２．ビードロカット（ハーフカット）とは、爪や肩は半分にカット、棒足部分は殻を半分だけ削り、残り半分を残す加工方法。
そのため、加工にかかる時間、手間も半分で済みますから、その分、お安くご提供できちゃうんです！



甲羅がなく、食べる部分だけで１ｋｇですので、その食べ応えはハンパじゃありません！（殻は付いてます）
食べ終わった後は、某芸人さんみたく

「カニ食ったどぉー！！！」

って叫んじゃいますよ＼（^0^