鹿児島県の内之浦では年間１０トン以上、天然の伊勢海老が漁獲されます。
その中でも、1尾で5〜6人前の大型の伊勢海老をお届けします。

サプライズ演出等、特別な日にオススメです。
鹿児島では縁起の良い甲殻類のことを「えっがね」といい、
伊勢海老は長い髭と曲がった腰の容姿から長寿のシンボルとされています。
お祝い事のメイン食材として、甘くてプリプリの身をお刺身でお召し上がりいただいた後は、
残りを味噌汁、鍋、ブイヤベースなどいろんな料理にお使いいただけます。

●鮮度バツグン鹿児島産
鮮度を保つため生きたままアルコール急速冷凍しています。

●お召し上がり方はかんたん！
新聞紙や濡れたキッチンペーパーに包んで冷蔵庫でゆっくり解凍して下さい。
解凍後の再解凍は風味を損ないますので、お控えください。

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●月曜日〜金曜日：17時受注分までは翌日出荷
　
●金曜の17時以降・土曜・日曜：この期間の受注分は全て火曜日出荷
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