・初めて西京漬けを買われるお客様向け。
・少人数のご家庭、またはご友人向けなどに最適！
・ちょっと試して見たい方へ西京漬け基本セット！魚が3種類入った西京漬け商品です。サケ2切、サワラ2切、銀だら1切で、少人数の家庭や初めて試される方などにちょうど良い量の商品です。

【サワラ：鰆】
脂ののったサワラは、皿までなめたくなるほど「美味しい」という話があります。サワラと伝統の西京味噌が、最高の相性だと知っていますか？特に関西ではこれが一番でしょうか。

【サケ：鮭】
チリで養殖されたサケは、とってもきれいな海で育てられています。「養殖」ではありますが、単なる「養殖」ではありません。美しい自然の広がる水産王国チリの広大な海で１年半～２年半かけて、約３kgになるまでゆったりと育てています。
脂ののった西京漬け向きのお魚です。

【銀だら：銀鱈】
銀だらの脂ののったやわらかな身と、西京味噌の繊細ではんなりした甘みと風味で、ついうなづいてしまう美味しさです！ほどよく染み込んだ西京味噌が豊かな旨味をさらに引き立てます。

１切れが平均90ｇのボリュームで食しても十分満足感があります。

味噌も京都の西京味噌をベースに当店独自の繊細ではんなりした甘みと風味は、他では味わえない味です。

ご注文をいただいてから職人による手作りでお作り致します（作り置きはいたしません）。

ここでしか味わえない西京味噌と魚のコンビネーションをお楽しみ下さい。